• Einfach göttlich: Champignon Rahm soße

    Zutaten:   600 g braune oder weiße Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 EL Mehl 300 ml Gemüsebrühe (Instant oder selber gemacht) 200 ml Schlagsahne ½...

    View Full Post
    Zutaten:   600 g braune oder weiße Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 EL Mehl 300 ml Gemüsebrühe (Instant oder selber gemacht) 200 ml Schlagsahne ½ Bund Petersilie   Zubereitung:   Champignons putzen und je nach Größe halbieren vierteln oder in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Öl in einer Pfanne...
    0
  • Schokobananen… Wie vom Bäcker

    Zutaten:   Teig 3 eier 125 g Zucker 1 vanillin 3 essl. Lauwarmen wasser 125 g mehl 1 gestr. Teel. Backpulver Creme 400ml Milch 1...

    View Full Post
    Zutaten:   Teig 3 eier 125 g Zucker 1 vanillin 3 essl. Lauwarmen wasser 125 g mehl 1 gestr. Teel. Backpulver Creme 400ml Milch 1 Päckchen Vanille Pudding Nach Anweisung kochen…. Abkühlen lassen… 200 g butter Schaumig rühren… Pudding löffelweise unterrühren… Bleibt etwas Creme übrig…   Zubereitung:   Teig herstellen und auf ein Backblech mit...
    0
  • Eiskaffee – Sahne – Torte

    Zutaten:   6 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 150 g Mandel(n), gemahlene 30 g Paniermehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schokostreusel 750 g Schlagsahne 3...

    View Full Post
    Zutaten:   6 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 150 g Mandel(n), gemahlene 30 g Paniermehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schokostreusel 750 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillinzucker 80 g Eiskaffeepulver, instant oder anderes gesüßtes Instant-Kaffeepulver 1 EL Mandelblättchen 1 EL Puderzucker 1 EL Schokostreusel   Zubereitung:   Eine Springform (26cm) fetten. Die...
    0
  • Selbstgebackenes Knoblauchbrot

    Zutaten:   250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml...

    View Full Post
    Zutaten:   250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 g Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse   Zubereitung:   Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und 2...
    0
  • Apfel – Streuselkuchen mit Pudding vom Blech

    Zutaten (für 20 Stück):   Für den Hefeansatz: 20 g frische Hefe 1 TL Zucker Ein paar EL lauwarme Milch Eine Prise Mehl   Für...

    View Full Post
    Zutaten (für 20 Stück):   Für den Hefeansatz: 20 g frische Hefe 1 TL Zucker Ein paar EL lauwarme Milch Eine Prise Mehl   Für den Hefeteig: 350 g Mehl 1 Prise Salz 1 gestrichener TL abgeriebene Zitrone 75 g Zucker 75 g Butter 1 zimmerwarmes Ei reichlich 125 ml lauwarme Milch   Für den...
    0
  • Sandwich-Lasagne in 15 Minuten

    Zutaten: 1 Pck.Toastbrot 250 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Schinken 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse Öl...

    View Full Post
    Zutaten: 1 Pck.Toastbrot 250 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Schinken 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse Öl Zubereitung: Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch und zum Schluss die passierten Tomaten dazugeben. Sobald die Masse beginnt zu kochen, die Sahne unterrühren....
    0
  • Einfache Paradiescremekuchen

    Zutaten:   4 Eier 200 g Zucker (Wer weniger mag, kann ruhig 180 Gramm nehmen) 200 ml Öl 250 ml Milch 1 Pkg. Paradiescreme Schoko...

    View Full Post
    Zutaten:   4 Eier 200 g Zucker (Wer weniger mag, kann ruhig 180 Gramm nehmen) 200 ml Öl 250 ml Milch 1 Pkg. Paradiescreme Schoko 250 Gramm Mehl 1 Backpulver   Zubereitung:   Eier und Zucker schaumig rühren. Dann das Öl und die Milch einrühren. Die Paradiescreme mit dem Mehl und dem Bachpulver dazu geben...
    0
  • Knoblauchdip zum Reinlegen , in nur 5 Minuten fertig

    ideal zum Grillen, zum Raclette zum Fondue oder einfach mit Baguette oder Rohkost ZUTATEN:   250 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 150...

    View Full Post
    ideal zum Grillen, zum Raclette zum Fondue oder einfach mit Baguette oder Rohkost ZUTATEN:   250 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 150 g saure Sahne 150 g Schmand 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Pck. Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) 3 Knoblauchzehe(n), durchgepresst Salz und Pfeffer Zucker   ZUBEREITUNG:   Alle...
    0
  • Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen

    Zutaten: 1 kg Kartoffel(n) ½ Kopf Blumenkohl 2 Karotte(n) 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Paprikamark n. B. Salz und Pfeffer n. B. Pul Biber (Blattpaprika)...

    View Full Post
    Zutaten: 1 kg Kartoffel(n) ½ Kopf Blumenkohl 2 Karotte(n) 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Paprikamark n. B. Salz und Pfeffer n. B. Pul Biber (Blattpaprika) ½ Bund Petersilie, frische 2 große Zwiebel(n) 4 Tomate(n) 5 Peperoni 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl, zum Anbraten 500 ml Wasser, kochendes   Zubereitung:   Die Kartoffeln schälen und in dünne...
    0
  • Kartoffel Bratwurst Auflauf

      Zutaten:   1 ½ kg Kartoffel(n) 700 g Bratwurst 1 große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 1 EL Salz etwas Pfeffer etwas Paprikapulver, scharf etwas Paprikapulver,...

    View Full Post
      Zutaten:   1 ½ kg Kartoffel(n) 700 g Bratwurst 1 große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 1 EL Salz etwas Pfeffer etwas Paprikapulver, scharf etwas Paprikapulver, edelsüß 1 Becher Sahne 2 Ei(er) 1 Bund Schnittlauch 3 EL Olivenöl 1 TL Senf, mittelscharf   Zubereitung:   Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, die Zwiebel schälen und in kleine...
    0