• Gefüllte paprika , schnell und leicht zu machen

    Heute gibt es Gefüllte Paprika Low carb Ofen auf 200Grad vorheizen. 4 Paprikaschoten, 4-5 Champignons, 1Becher Schmand, 1Becher Kräuterfrischkäse, 1/2 Pack.Käse geriebenen (,ich habe Parmesan)genommen...

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    Heute gibt es Gefüllte Paprika Low carb Ofen auf 200Grad vorheizen. 4 Paprikaschoten, 4-5 Champignons, 1Becher Schmand, 1Becher Kräuterfrischkäse, 1/2 Pack.Käse geriebenen (,ich habe Parmesan)genommen 1Ei, 250 gr Salami, 3Wiener, 1/2 Stange Selerie.   Paprika halbieren und entkernen. Pilze,Salami, Wiener Selerie in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Frischkäse, Schmand,Ei und den Reibekäse hinzugefügen...
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  • Low Carb Tomatenpizza

    ZUTATEN:   Pizzateig: 4 Eier 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 80 g Parmesan Belag: 1 EL Schmand 4 reife Tomaten Gewürze und Kräuter: Salz und Pfeffer Muskat 1 Hand voll Basilikumblätter        ...

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    ZUTATEN:   Pizzateig: 4 Eier 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 80 g Parmesan Belag: 1 EL Schmand 4 reife Tomaten Gewürze und Kräuter: Salz und Pfeffer Muskat 1 Hand voll Basilikumblätter         ZUBEREITUNG: Pizzateig: Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und anschließend mit den Händen kräftig ausdrücken, so dass fast keine Flüssigkeit mehr im Thunfisch verbleibt. Parmesan reiben, mit Eiern und...
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  • Einfache Rustikaler Kasslerteller mit Spiegeleier

    ZUTATEN ( 2Portionen ):   2 Scheiben Kassler 2 Eier Lauchzwiebeln   ZUBEREITUNG:   Wenn es mal etwas Deftiges zum Abend geben soll, dann eignet...

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    ZUTATEN ( 2Portionen ):   2 Scheiben Kassler 2 Eier Lauchzwiebeln   ZUBEREITUNG:   Wenn es mal etwas Deftiges zum Abend geben soll, dann eignet sich unser rustikaler Kasslerteller sehr gut! Einfach den Kassler in der Pfanne anbraten und nebenbei in einer separaten Pfanne ein Spiegelei zubereiten. Das Spiegelei über den Kassler geben und mit...
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  • Low carb parmesan-käse-cracker

    Diese getreidefreien Parmesan-Cracker werden mit Sicherheit die Kinder… und die Erwachsenen begeistern!   Zutaten:   2 Tassen Mandelmehl 2 (x 15 g) frisch geriebener Parmesan...

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    Diese getreidefreien Parmesan-Cracker werden mit Sicherheit die Kinder… und die Erwachsenen begeistern!   Zutaten:   2 Tassen Mandelmehl 2 (x 15 g) frisch geriebener Parmesan ¼ Tasse Ernährungshefe 1 Esslöffel Buttermilchpulver (optional – liefert Zapfen) 1/2 Teelöffel Meersalz ¼ Teelöffel Backpulver ¼ Teelöffel granulierter Knoblauch ¼ Teelöffel granulierte Zwiebel 2 große Eier 1 Esslöffel Olivenöl...
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  • Brokkoli-Omelette

    ZUTATEN ( 2 Portionen ):   2 Teelöffel Rapsöl 100 Gramm Magerquark 50 ml Milch 3 Stück Eier 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Prise...

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    ZUTATEN ( 2 Portionen ):   2 Teelöffel Rapsöl 100 Gramm Magerquark 50 ml Milch 3 Stück Eier 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Prise Schnittlauch 200 Gramm Brokkoli     ZUBEREITUNG:   Brokkoli vorbereiten (waschen, putzen, klein schneiden) Gebe das Gemüse dann in einen Topf mit Wasser und koche den Brokkoli bis er bissfest...
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  • Low Carb Hähnchenbrust in Senfsauce

    ZUTATEN ( 2 Portionen ):   1 Zucchini 2 Paprika (rot und gelb) 1 Zwiebel 600 g Hähnchenbrustfilet Chilipulver 85 g Frischkäse 100 ml Gemüsebrühe...

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    ZUTATEN ( 2 Portionen ):   1 Zucchini 2 Paprika (rot und gelb) 1 Zwiebel 600 g Hähnchenbrustfilet Chilipulver 85 g Frischkäse 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Senf Salz Pfeffer Gyrosgewürz   ZUBEREITUNG:   Zucchini und Paprika waschen, Zwiebel schälen, Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden. Das Hähnchenbrustfilet waschen,...
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  • Gemüse-Hack-Feta Gratin zum abnehmen

    Zutaten für 4 Personen:   500 g frisches gemischtes Hackfleisch 1 Dose Pilze (ganze Köpfe) 1 rote und gelbe Paprika (gewürfelt) Blumenkohlröschen, Lauchzwiebel klein gehackt...

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    Zutaten für 4 Personen:   500 g frisches gemischtes Hackfleisch 1 Dose Pilze (ganze Köpfe) 1 rote und gelbe Paprika (gewürfelt) Blumenkohlröschen, Lauchzwiebel klein gehackt und Kohlrabistückchen nach Belieben 400 g Tzaziki geriebener Morzarella und Gouda 200 g Fetawürfel Gewürze: Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver   Zubereitung:   Das Hackfleisch scharf anbraten und mit Salz und...
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  • Schokoladenmousse (kohlenhydratarm und zuckerfrei)

    ZUTATEN:   Für den Pudding: 2 hass Avocados 2 EL Kokosöl 1/2 Tasse Premium-Kakaopulver 1 TL Stevia-Süßstoff 3 EL Sirup mit Schokoladengeschmack 4 EL Sahne...

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    ZUTATEN:   Für den Pudding: 2 hass Avocados 2 EL Kokosöl 1/2 Tasse Premium-Kakaopulver 1 TL Stevia-Süßstoff 3 EL Sirup mit Schokoladengeschmack 4 EL Sahne   ANLEITUNG:   Für den Pudding: Alle Zutaten in einem Mixer oder Wundermittel mischen und pürieren, bis sie glatt sind. Probieren Sie und passen Sie die Süße nach Bedarf an....
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  • Zucchini Lasagne – Lecker und mal low carb

    ZUTATEN:   1 gr. Zucchini 1 Dose gehackte Tomaten 500 g Hackfleisch 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 200 g geriebenen Käse 1 Frischkäse 80 ml...

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    ZUTATEN:   1 gr. Zucchini 1 Dose gehackte Tomaten 500 g Hackfleisch 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 200 g geriebenen Käse 1 Frischkäse 80 ml Milch Spaghettigewürz 1 TL Tomatenmark Salz Pfeffer Paprika Olivenöl ZUBEREITUNG:   Zucchini in Scheiben schneiden ca. einen halben Zentimeter. Dann in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Rauslegen und auf Zewa...
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  • Geröstetes Gemüse mit schneller Zubereitung

    Gebratenes Gemüse bringt süße Aromen von Gemüse hervor und ist mit dem Olivenöl angereichert, mit dem Sie es beträufeln.   ZUTATEN:   1 großer Brokkolikopf,...

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    Gebratenes Gemüse bringt süße Aromen von Gemüse hervor und ist mit dem Olivenöl angereichert, mit dem Sie es beträufeln.   ZUTATEN:   1 großer Brokkolikopf, vom Stiel gehackte Röschen 1 große Zucchini, in halbe Monde gehackt 1 großer gelber Kürbis, in halbe Monde gehackt 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 3 Karotten, gehackt 280 g Portobello-Pilze, in...
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